Popularne Wiadomości
10 najlepszych ciastek księżycowych w Chinach — pyszne chińskie/zachodnie smaki
Mooncakes (月饼 yuèbǐng /yair-bing/) to tradycyjne przekąski/desery Święta Środka Jesieni, drugiego najważniejszego święta w Chinach. Mówi się, że istnieje bogini księżyca, która piecze te ciastka, więc ludzie nazywają je ciastkami księżycowymi.
Ludzie często daj księżycowe ciastka jako prezenty podczas wizyty u znajomych i rodziny w okolicach połowy jesieni. Na rynku istnieje wiele smaków ciastek księżycowych. Więc jak wybierasz?
Tutaj przedstawiamy 10 najlepszych smaków ciastek księżycowych że powinieneś rozważyć próbę pomocy w wyborze. Pierwsze cztery smaki są bardzo popularne, ale ostatnie trzy są całkiem nowe i sprzedaje je tylko kilka sklepów.
1. Pięć jąder i pieczonej wieprzowiny
Pięć księżycowych ciastek z pestkami i pieczoną wieprzowinąPięć jąder i pieczonej wieprzowiny wuren chaszao / woo-ren chaa-shaou /) mooncakes są najbardziej tradycyjny klasyczny smak . W porównaniu z innymi popularnymi smakami, księżycowe ciasteczka z ziarnami i pieczoną wieprzowiną są znacznie droższe. Nadziewane są mieszanką orzechów i nasion (migdały, orzechy włoskie i suszony ozimy melon, sezam i pestki dyni) oraz pieczoną wieprzowiną. Z każdym kęsem uzyskasz inny smak. Większość Chińczyków, zwłaszcza seniorów, uwielbia ten smak.
asian beetle vs ladybug pictures
2. Pasta z czerwonej fasoli
pasta z czerwonej fasoli Hongdusza /hong-doh-shaa/) Mooncakes wypełnione są bogatą, gęstą pastą z czerwonej fasoli i smakują słodko i gładko. Pasta z czerwonej fasoli nadaje trwały smak, a zapach wypełnia usta po każdym kęsie. Niektórzy ludzie nie lubią tak słodkiego smaku, ale filiżanka herbaty to dobry wybór.
Zalecana Artykuły
3. Pasta z nasion lotosu
Pasta z nasion lotosu MooncakePasta z nasion lotosu lianrong /lyen-rong/) mooncakes to słynny deser z Święta Środka Jesieni pochodzenia kantońskiego, który stał się popularny w całych Chinach, a nawet za granicą. Pasta z nasion lotosu jest uważana za najbardziej luksusowe nadzienie do ciastek księżycowych.
Ze względu na wysoką cenę pasty lotosowej, pasta z białej fasoli jest czasami używana jako wypełniacz, czasami z jajkami kaczymi, więc upewnij się, że nie pójdziesz zbyt tanio i nie kupisz prawdziwego księżycowego ciasta z pastą lotosową.
how tall is a cedar tree
4. Śnieżna skóra
Śnieżna skóra xuepi /shwair-siusiu/) księżycowe ciasteczka są niewypiekane ciastka księżycowe , który powstał w Hongkongu i stał się modny w Chinach. Skórka jest zrobiona z mrożonego kleistego ryżu i wygląda jak śnieżnobiała. Teraz niektórzy dodają sok do skórki, aby wyglądała bardziej kolorowo. Nadzienia mogą być słodkie lub pikantne, lub jedno i drugie, np. owocowe lub kacze żółtka. Wspaniale smakuje schłodzony.
5. Warzywa i owoce
Owoce i warzywa guoshu /gwor-shoo/) Mooncakes wypełnione są świeżymi warzywami i owocami, a smakują miękkie i gładkie. Na ten tradycyjny deser składają się nadzienia, w tym spadź, liczi i ananas zdrowszy .
6. Czekolada
Czekolada qiaokeli /chyaou-ker-lee/) mooncakes sprawiają, że Święto Środka Jesieni jest bardziej romantyczne. Atrakcyjny wygląd ciastka księżycowego i gęsty zapach czekolady łączą tradycyjną chińską kulturę i zachodnią kulturę romantyczną. Skórka jest zrobiona z czekolady, a nadzienie może być płatkami owsianymi, jagodami, smakiem Oreo itp.
7. Zielona herbata
Mooncakes z zielonej herbatyZarówno herbata, jak i ciastka księżycowe należą do najbardziej tradycyjnych chińskich potraw i razem tworzą nową odmianę ciastek księżycowych: zieloną herbatę (绿茶 lvcha /lyoo-chaa/) księżycowe ciasteczka. Są wypełnione głównie liśćmi herbaty i innymi składnikami, takimi jak pasta lotosowa. Ze smakiem świeżych liści herbaty, zwykle tłusty smak ciastka księżycowego jest dobrze zrównoważony.
8. Lody
Lody bingqilin /bing-chee-lin/) mooncake to nowy wygląd tradycyjnych chińskich mooncakes. Chłodzący zamiast rozgrzewający, orzeźwiający smak sprawia, że jest popularny wśród młodych ludzi. Skórka jest często zrobiona z czekolady, a nadzienie może mieć dowolny smak lodów.
Zalecana Artykuły9. Serek Śmietankowy
Główną cechą serka śmietankowego (skórka śmietankowa) naiyoupi /nigh-yo-pee/) mooncakes to złocista i chrupiąca skórka o gęstym mlecznym smaku. Nie jest tak słodki jak inne ciasteczka księżycowe. Istnieje wiele nadzień, głównie past i dżemów, aby zaspokoić różne gusta klientów.
10. Owoce morza?
owoce morza haiwei /high-way/) Mooncakes są droższe niż inne rodzaje tradycyjnych Mooncakes. Jak sama nazwa wskazuje, są wypełnione owocami morza, takimi jak słuchotki i wodorosty. Smakują świeżo i słono. Jeśli nie lubisz słodkich mooncakes, a lubisz owoce morza, Mooncake z owocami morza to dobry pomysł.
Najpopularniejsze marki Mooncake w Chinach
Najpopularniejsze marki mooncake w Chinach to Daohuaxiang (稻花香), Anqi (安琪), Tianlun (天伦), Huamei (), Ronghua (荣华), CANSO (元祖), Maxim's (美心), Miqi (米旗), Xinghualou (杏花楼) i Maiquer (麦趣尔).
Chcieć podziel się z rodziną historią Święta Środka Jesieni ? Poniższy 3-minutowy film pokaże Ci wszystko.
what does a lime tree look like