Jak gotować krem ​​z jajek na parze

Krem jajeczny gotowany na parze to północnochińskie danie. Krem ma żółty wygląd i smakuje gładko i delikatnie. Jest odpowiedni zarówno dla młodych, jak i starszych, ponieważ może uwalniać białka, jest łatwo trawiony i może być przyswajany przez osoby w każdym wieku. Ponadto jest łatwo i szybko gotowany.

Składniki i przyprawy

Główne składniki: 3 jajka i 20g chudej wieprzowiny

Przyprawy: 5g oleju spożywczego, 5g sosu sojowego, 2g soli i 5g zielonej cebuli

(Ilość przypraw wymienionych powyżej można dostosować do własnych upodobań.)

Instrukcje gotowania:

1. Zmiel chudą wieprzowinę.

2. Szczypiorek oczyścić i pokroić w drobną kostkę.

3. Wbij jajka do miski i ubij.

4. Dodaj sól, sos sojowy, pokrojony w kostkę szczypiorek i mięso mielone. Wlej 200ml wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj trochę oleju do gotowania.

5. Włóż miskę do parowaru i gotuj przez około 10 minut. Gotowany na parze krem ​​jajeczny jest gotowy.

Podróżuj z najważniejszymi wydarzeniami w Chinach i naucz się gotować tradycyjne chińskie potrawy

Jeśli chcesz nauczyć się gotować tradycyjne dania kuchni chińskiej, oferujemy Ci taką możliwość. Zobacz nasze najpopularniejsze wycieczki kulinarne, które oferują lekcje gotowania oraz atrakcje, które trzeba zobaczyć.

• Smak Chin — 12-dniowa wycieczka kulinarna do Pekinu, Xi’an, Guilin i Hongkongu
• Kulinarna przygoda — 8-dniowa wycieczka po Pekinie, Chengdu i Kantonie

Lub możesz skontaktować się z nami, a my możemy dodać doświadczenie nauki gotowania chińskich potraw do Twoich wycieczek po Chinach.