Mniejszość ujgurska

Ten ujgurski taniec pokazuje ich wdzięk i zabawę.

Ujgurowie (/wee-gurs/) to starożytny kosmopolityczny lud, który pojawił się w Xinjiang poprzez migrację, mieszanie ras i wpływ setek tysięcy żołnierzy, kupców i podróżników, którzy maszerowali przez prowincję przez tysiąclecia. Podróżni w Sinciang uwielbiają swoją kuchnię i kulturę.

Gdzie mieszkają Ujgurowie

• Chiński: Ujgurski Wéiwú'ěr /way-woo-urr/

Szacuje się, że w Chinach żyje od 11 do 15 milionów Ujgurów, a około 300 000 mieszka w sąsiednich krajach. W Chinach zdecydowana większość mieszka w Xinjiang , duża prowincja zajmująca 1/6 powierzchni Chin. Ale coraz więcej z nich wyjeżdża do pracy i nauki w pozostałej części Chin lub wyjeżdża za granicę.

Ujgurowie w Sinciang stanowią obecnie około 40 procent populacji. Miliony Chińczyków Han przeprowadziło się do Xinjiangu w ciągu ostatnich 30 lat.

Największe skupisko Ujgurów znajduje się w okolicach Kaszgaru, gdzie mieszka prawie 4 miliony Ujgurów. W Urumczi jest ich około 270 000, a Hetian to kolejny region z większością Ujgurów. Turpan to starożytne ujgurskie miasto słynące z tego, że jest starą placówką i oazą Jedwabnego Szlaku.

Historia Ujgurów

Przed podbojem mongolskim 1200 rne

Jedwabny Szlak odegrał dużą rolę w starożytnej historii Ujgurów i ma z tym wiele wspólnego kształtowanie tego, kim są.

Ujgurowie są mieszana grupa etniczna . Było wiele migracji i inwazji na obszarach Basenu Kaszgaru i Tarim od około 500 rpne, ponieważ główne szlaki transportowe przechodziły przez Korytarz Gansu, długą, szeroką dolinę, która prowadziła do Basenu Żółtej Rzeki i przełęczy górskich wokół Kaszgaru. Więc są rasowo częściowo Chińczykami Han, mongolski , Tocharian i Tiele.

Tiele byli grupą plemion, które żyły w regionie wokół jeziora Bajkał i rzeki Jenisej i rozszerzyły swoje domeny na południe. Uważano, że pochodzą od ludu Xiongnu. Nazywa się je również „Gaoche”. Gaoche oznacza wysoki wózek, ponieważ plemiona używały wózków z dużymi kołami do transportu, gdy przemieszczali się z miejsca na miejsce. Byli pasterzami i hodowanymi końmi.

Z powodu Jedwabny Szlak handel jednak region Xinjiang stał się kosmopolityczny. Od Dynastia Han (206 pne – 220 ne) do Dynastia Tang (618–907) Przechodziły przez nie ery, kupcy, kupcy i inni podróżnicy z całej Azji, a czasem osiedlali się. Różne wpływy perskie, tocharskie, indyjskie i chińskie można zobaczyć w dziełach sztuki w buddyjskich jaskiniach, takich jak Dunhuang Mogao oraz Turpan Bezeklik i odkryte artefakty.

Ujgurowie byli pierwotnie chrześcijanami, buddystami i manichejami (starożytna wymarła religia), ale lud turecki najechał z zachodu i przejął kontrolę około roku 1000 naszej ery. Od 1000 roku Ujgurowie powoli zaczęli się stawać islamski .

Po podboju mongolskim

Około roku 1200 Dżyngis-chan zasymilował Ujgurów, stając się częścią jego szybko rozwijającego się imperium mongolskiego. On i jego potomkowie poprowadzili armie mongolskie złożone z Mongołów, Ujgurów i innych do inwazji na zachód i południe. Po inwazji zmusili ocalałych do przystosowania się do ich kultury i zaludnili swoje terytoria poprzez przymusową migrację.

W ten sposób on i jego potomkowie rozprzestrzenili się wspólna kultura na ich terytoriach w Eurazji. Po rozpadzie wielkich imperiów mongolskich różne tureckie grupy etniczne powstały z fragmentów na dużym obszarze Azji Zachodniej i Azji Środkowej. Mówili pokrewnymi językami tureckimi.

W rejonie Xinjiang, rozwinął się język ujgurski. Jest to język spokrewniony z innymi językami tureckimi. Ujgurowie używają alfabetu perskiego do pisania swojego języka. Ich użycie alfabetu perskiego spowodowało poważne zmiany w ich języku począwszy od około X wieku i później.

W ciągu ostatnich kilkuset lat Ujgurowie przeżyli rolnictwo . Aż do Imperium Qing (1644-1912) zdziesiątkowali mongolskie królestwo Dzungar w 1761 roku, Ujgurowie nie zamieszkiwali większości północnej części Sinkiangu. Imperium Qing osiedliło ich na dużym obszarze, aby uprawiać ziemię, i tak powstał Urumqi.

Ale już , Ujgurowie są największym producentem winogron w Chinach. Uprawiają i uprawiają winogrona w dorzeczu Turpan. Ponadto produkują również duże ilości różnych rodzajów upraw, takich jak ryż, kukurydza, zboże i bawełna.

Jedzenie i dieta ujgurska

Robienie Płaskiego Chleba

Kuchnia ujgurska słynie z tego, że jest smaczna i niedroga w całych Chinach, gdzie Ujgurowie otworzyli restauracje. Jednak najbardziej autentyczne ujgurskie jedzenie? jest w Xinjiangu. Uwielbiają jeść dużo warzyw i owoców, aw Sinkiang znajdziesz bardziej autentyczne, mięsne potrawy, takie jak pieczeń baranina, pieczeń wołowa, produkty mleczne, pieczywo, ciasta i ciastka owocowe z dużą ilością orzechów i owoców.

white flower with purple and yellow center

Posiłki: Typowe autentyczne posiłki Xinjiang zawierają dużo mięsa, takiego jak baranina, wołowina i kurczak. Islamskie zasady zabraniają spożywania alkoholu i wieprzowiny. Śniadanie może zawierać melony, dżem owocowy i herbatę mleczną. Nang, ujgurski płaski chleb, podobny do indyjskiego naan, jest powszechnie spożywany do posiłków lub jako przekąska.

Przed obiadem wszyscy w rodzinie powinni umyj ręce . Osoby młodsze siedzą ze starszymi członkami rodziny. Zwyczajem jest jedzenie cały ryż? podaje się je przy każdym posiłku, a pozostawienie niezjedzonego ryżu może być uznane za obraźliwe. Aby uzyskać więcej informacji o kuchni ujgurskiej, zobacz Jedzenie z zachodnich Chin .

Odzież ujgurska

Ujgurski kostium damski

Następstwem bycia na Jedwabnym Szlaku jest to, że ujgurska moda oznacza satyna i jedwab. Kobiety noszą jedwabne szale, a dla tych, których na to stać, zarówno mężczyźni, jak i kobiety mogą nosić jedwabne pantofle, zwłaszcza w pomieszczeniach. Tkaniny bawełniane mogą mieć haft jedwabny.

Ujgurowie tradycyjnie uprawiali bawełnę, a odzież bawełniana jest ich tradycyjnym codziennym strojem. Ujgurskie kobiety zazwyczaj noszą jednoczęściowe sukienki z jasnymi kamizelkami i workowatymi rękawami. Podkreślają je jedwabnymi szalami. Z drugiej strony mężczyźni zwykle noszą suknie połączone z długim szalikiem w talii.

Ujgurowie nigdy nie wychodzą z domu bez czapki. Czapki są najważniejszym elementem garderoby dla Ujgurów. Kobiety lubią umieszczać wzory na swoich czapkach. Często dodają kolorowe hafty i obrazki.

Ujgurskie kobiety uwielbiam również ozdabiać naszyjniki, kolczyki i bransoletki. Utrzymują długie włosy. Kobiety zamężne i samotne można odróżnić po warkoczach. Zamężne kobiety noszą tylko dwa warkocze. Samotne kobiety mogą nosić tyle warkoczy, ile chcą.

Zwyczaje i tradycje ujgurskie

Taniec i muzyka

Ujgurskie kobiety tańczą i występują publicznie.

Większość ujgurskich zwyczajów i tradycji wywodzi się z islamu. Jednak Ujgurowie różnią się od wielu muzułmanów tym, że naprawdę kochają taniec i muzykę, a kobiety występują publicznie. Zwykle nie zakrywają twarzy. Popularne są ujgurskie zespoły muzyczne.

Zwyczaje małżeńskie

Pary, które planują wziąć ślub, powinny przejść rozmowa małżeńska i ceremonie zawarcia umowy małżeńskiej . Są to sposoby okazywania rozwagi i szacunku dla obrzędu małżeńskiego.

Tradycyjnie młody mężczyzna, który naprawdę chce ożenić się z konkretną kobietą, powinien najpierw udać się na rozmowę małżeńską. Ta zasada dotyczy również rodziców, którzy chcą zawrzeć aranżowane małżeństwo dla swojego syna. Wywiad potwierdzi, że pan młody wie wszystko o przyszłym małżonku. Obejmuje to ich wiek, osobowość i członków rodziny.

Mężczyzna może oświadczać się do kobiety, kiedy czuje, że jest gotowy. Kiedy kobieta wyrazi na to zgodę, powinny poinformować o tym członków rodziny. Następnie następuje rozmowa małżeńska. To jest ich sposób na upublicznienie i usprawiedliwienie związku.

Inne zwyczaje

Ujgurowie uważają, że drzwi wejściowe nie powinny być skierowane na zachód. Wierzą też, że właściwy sposób spania jest leżeć na plecach z głową skierowaną na wschód. Mężczyźni powinni uścisnąć sobie ręce, kiedy się spotykają. Dotykają również klatki piersiowej obiema rękami.

all types of pet birds

Kobiety powinny również salutować, gdy spotkanie i pożegnanie . Bardzo ważne jest otrzymywanie prezentów obiema rękami. To pokazuje szacunek i uznanie. W ich kulturze bardzo ważna jest uprzejmość.

Architektura ujgurska

Dla Ujgurów w Turpan akwedukty pod ziemią były ich monumentalne arcydzieła architektury.

W surowym pustynnym klimacie nizinnym w basenie Tarim, który Ujgurowie zamieszkiwali przez większość swojej historii, odpowiedni i pewny dostęp do wody był niezbędny dla ich przetrwania.

Turpana System wodny Karez który dostarczał wodę do ich miast i pól, jest uważany za historyczne arcydzieło i jest uważany za jeden z trzech największych starożytnych projektów irygacyjnych w Chinach.

Budynki ujgurskie

Ujgurowie nie budowali wielkich projektów architektonicznych na powierzchni. Ale Sugang Ta or Emin Minaret nadal się wyróżnia. Zbudowano go w 1778 r. z cegły mułowej. Przetrwał, ponieważ prawie nie pada i słynie z prostego, eleganckiego, glinianego piękna .

Festiwale i uroczystości ujgurskie

Festiwal Korban to najważniejszy festiwal islamski w ich corocznym kalendarzu. Obchodzą go dziesiątego dnia drugiego miesiąca kalendarza islamskiego. To jest ich szansa na wyrażenie wdzięczności i wiary w swoją religię. To najważniejsza część roku, w której odbywają się największe ceremonie kultu.

Zawsze upewniają się, że dobrze się przygotować na ten dzień. Zanim nadejdzie dzień, sprzątają cały dom. Przygotowują również swój żywy inwentarz. Ludzie budzą się wczesnym rankiem festiwalu. Oczyszczają się i ubierają. Następnie tłumnie gromadzą się w lokalnych meczetach na cześć. Nie powinni jeść przez połowę tego dnia.

Kiedy ceremonia się kończy, ludzie wracają do domu i przygotowują żywiec na rzeź . Mięso jest równo podzielone na trzy części. Pierwsza część przeznaczona jest dla rodziny, która jest właścicielem żywego inwentarza. Inna część przeznaczona jest dla krewnych lub przyjaciół, a resztka jest przekazywana jako darowizna. Każda rodzina, która może sobie na to pozwolić, upewnia się, że podzieli się z biedniejszymi muzułmanami.

Po tradycyjnym posiłku wychodzą na spotkanie z krewnymi i przyjaciółmi. Najbardziej oczekiwaną częścią festiwalu jest występy śpiewu i tańca . Jest to dostępne dla wszystkich w miejscach publicznych. Poprzez festiwal zacieśniają się więzi rodzinne i przyjaźnie.

Zwiedzanie z nami Ujgurów

Wielbłądy czekają ty dostać się na.

Chcesz odwiedzić Ujgurów? Nasi doświadczeni przewodnicy znają trasy i pięknych ludzi, których możesz spotkać. Znają miejsca, które trzeba zobaczyć w Urumqi, Turpan, Kaszgarze i rozległym krajobrazie Xinjiangu.

Ważne jest, aby mieć przy sobie lokalnego i eksperckiego przewodnika, aby zachować zgodność z przepisami rządowymi, a także zapewnić ciepłe powitanie wśród tych wrażliwych, tradycyjnych ludzi.

Nasi eksperci od wycieczek zapewniają staranne planowanie i doradztwo logistyczne na wycieczkę po Xinjiang dopasowaną do Twoje zainteresowania .

• Wzdłuż Wielkiego Jedwabnego Szlaku — nasza 11-dniowa wycieczka po Xi'an, Zhangye, Dunhuang, Turpan, Urumqi i Kashgar jest najczęściej wybieraną trasą Jedwabnego Szlaku.
• Wzdłuż Wielkiego Jedwabnego Szlaku — ta 12-dniowa wycieczka z Xi'an do Kaszgaru zatrzymuje się w Zhangye, Dunhuang, Turpan i Urumqi.
• Nasza konfigurowalna wycieczka po Jedwabnym Szlaku pomoże Ci ukształtować Twoją własną podróż po Jedwabnym Szlaku.

Wszystkie te wycieczki można dostosować. Dziś Jedwabny Szlak wciąż opowiada wiele historii o starożytności i wymianie kultur. Chętnie przygotujemy dla Ciebie wycieczkę po Jedwabnym Szlaku.