Popularne Wiadomości
Najpopularniejsze chińskie dania z kaczki z menu
Pieczona kaczkaW Chinach kaczkę zawsze uważa się za wystawne danie na stole w jadalni. Wartość odżywcza kaczki jest podobna do kurczaka. W taki sam sposób jak kurczak, prawie każdą część kaczki można przygotować jako pokarm, łącznie z nogami. Jest spożywany w różnych kuchniach w całych Chinach.
Lecznicze funkcje kaczki
Według tradycyjna chińska Medycyna , kaczka to pokarm o zimnej naturze. Jest to doskonały pokarm tonizujący, który odżywia żołądek, a także jest stosowany do tonizowania nerek, leczenia obrzęków, łagodzenia kaszlu i zmniejszania flegmy.
Dlatego jest popularnym jedzeniem podczas posiłków w Chinach.
Popularne dania z kaczki
Kaczkę można gotować przez pieczenie, smażenie, duszenie, gotowanie i wędzenie. To jest główny składnik wielu pysznych dań. Można z niej zrobić wiele dań, w tym pieczoną kaczkę, chrupiącą kaczkę, zupę z kości z kaczki, smażone kawałki kaczki, smażoną kaczkę z kolendrą i duszone kacze łapki.
plants that grow in water only
ten najpopularniejsza potrawa jest kaczka Pekińska , który wywodzi się z Pekinu. Całą kaczkę kroi się na kawałki przed jedzeniem. Plastry są powszechnie spożywane z zieloną cebulą, świeżym ogórkiem i słodką pastą sojową zawinięte w naleśnik z mąki i wody. Dowiedz się więcej o kaczka Pekińska .
Menu dań z kaczki
| język angielski | chiński | Wymowa | Postacie |
| Pieczona kaczka po pekińsku | Běijing kǎoyah | bay-jing kaoww-yaa | dziobiąca kaczka |
| Kaczka imbirowa (kobieta) z Quanzhou | Quanzhōu jiang mǔyā | chwen-joh jyang moo-yaa | Kaczka imbirowa z Quanzhou |
| Nankińska kaczka gotowana w solance | Nánjing yánshuǐ yah | nan-jing jen-shway yaa | Solona Kaczka Nankińska |
| Zupa ze starej kaczki w Hangzhou | Hángzhōu lǎo ya bao | hang-joh laoww tak baoww | Garnek na starą kaczkę w Hangzhou |
| szatkowana pieczona kaczka z meduzą | fei hǎizhē ban huǒ yā si | Fay heye-jer ban hwor yaa srr | Meduza Fei zmieszana z kawałkami ognistej kaczki |
| ozorki z kaczki z bukietem warzyw | przywiąż biurko yā li | tyaoww tseye ban yaa lee | Ryż kleisty z kaczki |
| kacze skrzydełka z kolendrą | xiangsui ya yì | sshyang-kołysz yaa ee | Kolendrowe Skrzydełka z Kaczki |
| smażone ozorki kacze ze skórką mandarynki | chénpí ya lì | chnn-siusiu yaa lee | Wieprzowina z Kaczki ze Skórką Mandarynki |
| Ocet Guilin i kaczka z krwi kaczki | Guìlín cù xuè yā | gway-lin tsoo sshwair tak | Krwawa Kaczka z Ocetem Guilin |
| Kaczka imbirowa (kobieta) z Quanzhou | Quanzhōu jiang mǔyā | chwen-joh jyang moo-yaa | Kaczka imbirowa z Quanzhou |
| dziewięć stóp prasowana solona kaczka | Jiǔ chǐ bǎnyah | jyoh chrr ban-yaa | 9-stopowa kaczka na desce |
| Gaoyou smażona chrupiąca kaczka | Gaoyóu xiang sūmá yā | gaoww-yoh sshyang soo-ma yaa | Gaoyou Chrupiąca Cętkowana Kaczka |
| Zupa ze starej kaczki w Hangzhou | Hángzhōu lǎo ya bao | hang-joh laoww tak baoww | Garnek na starą kaczkę w Hangzhou |
| Kaczka Hainan Barbary | Hǎinán jiaji yah | heye-nan jyaa-jee yaa | Kaczka Hainan Jiaji |
Podróżuj z najważniejszymi wydarzeniami w Chinach i skosztuj autentycznej chińskiej kuchni
Delektowanie się chińskim jedzeniem w lokalnej restauracjiJeśli planujesz wycieczkę po Chinach do posmakuj autentycznego chińskiego jedzenia? , zapoznaj się z naszą najbardziej polecaną chińską wycieczką kulinarną poniżej, aby uzyskać inspirację:
- 12-dniowa wycieczka kulinarna do Pekinu, Xi'an, Chengdu, Guilin i Hongkongu — poznaj najpopularniejsze miejsca w Chinach i delektuj się lokalnymi chińskimi potrawami (w tym kaczką po pekińsku) w każdym mieście.
Lub skontaktuj się z nami i pozwól nam stworzyć dla Ciebie chińską wycieczkę kulinarną zgodnie z Twoimi zainteresowaniami i wymaganiami.