10 najlepszych restauracji z pieczoną kaczką w Pekinie

ten sam aromat kusi i jedno spojrzenie na lśniące leszczynowe mięso i zostaje oczarowane. Chrupiąca powierzchnia trzeszczy, uwalniając delikatne, soczyste mięso pod spodem. To ledwie dotyka splendoru pieczonej kaczki po pekińsku, najsłynniejszego dania w Państwie Środka, w Pekinie jest w najlepszym wydaniu. Jednak dla klientów opcje są tak różnorodne, że znalezienie najlepszego i unikanie podróbek może być trudne.

Atrakcje w Pekinie? Wszystko, co musisz wiedzieć Zobacz więcej

1. Quanjuede – najsłynniejsza kaczka po pekińsku

Pieczona Kaczka Quanjude

Z gałęzie obejmujące cały świat , Quanjuede to najbardziej znana na świecie restauracja z kaczką po Pekinie. Ponad stuletnia sztuka pieczenia kaczki oraz doboru idealnych przypraw i dań do ich połączenia wciąż jest doskonalona. Jego średnia cena sprawia, że ​​Quanjuede jest kwintesencją restauracji z kaczkami w mieście.

• Chiński: Restauracja z pieczoną kaczką Quanjude, Quanjude Kaoya Dian /chwen-jyoo-der kaow-yaa barwnik/ „Restauracja z pieczoną kaczką Quanjude”
• Polecane dania: Quanjude pieczona kaczka, zupa z pieczonej kaczki z kością, smażone pieczarki i kuleczki krewetkowe
• Średnia cena za osobę: od 120 juanów za osobę
• Otwarty: 11:00–13:30 i 16:30–20:00
• Adres: 32 Qianmen Street, Chongwen District (32 Qianmen Street, Chongwen)
• Telefon: 010-65112418
• Transport: Wsiądź do linii 2 i wysiądź na stacji Qianmen (前门站). Wyjdź z wyjścia B.

Zalecana Artykuły

Trzy najlepsze teatry w Pekinie

Biblioteka zapachów w wiosce Sanlitun w Pekinie, magazyn zapachów

Jaka jest różnica między pracą w Pekinie i Szanghaju?

Linia metra w Pekinie 13

Jak spędzić postój w Pekinie?

Pekin Pogoda we wrześniu

Linia metra w Pekinie 8

Jak zaplanować dzień w Pekinie?

2. Restauracja Yulin Beijing Duck - wysoka klasa

Yulin Beijing Duck Restaurant może być knajpką dla osób z wyższe gusta i wyższe stopnie płac . Ta ekskluzywna restauracja od drzwi emanuje elegancją z nieskazitelnym wystrojem i wysokiej jakości personelem. Przyzwyczajeni do zagranicznych gości, dwujęzyczne menu i kelnerzy otwierają przed zagranicznym gościem skomplikowany język mandaryński, jak niewielu w stolicy. Niech twoja kaczka zostanie podana na srebrnym talerzu w Yulin.

• Chiński: Yulin Beijing Roast Duck Restaurant, Yulin Beijing Kaoyadian /yoo-lin bay-jing kaow-yaa barwnik/
• Polecane dania: pieczona kaczka premium, kurczak kung pao, wieprzowina słodko-kwaśna, twaróg z krwi kaczej w sosie chili (毛血旺)
• Średnia cena za osobę: od 82 juanów za osobę
• Otwarty: 11:00–14:00 i 17:00–21:00
• Adres: Yulin East Road, dzielnica Fengtai; 70 metrów na południe od Beijing Commercial Business Hotel (70 metrów na południe od Beijing Commercial Business Hotel, Yulin East Road, dzielnica Fengtai)
• Telefon: 010-63291202
• Transport: Wsiądź do linii 4 do dworca kolejowego Beijing South i wyjdź z wyjścia A. Następnie wsiądź do autobusu 48 lub 88 i wysiądź na przystanku You’anmen (右安门站).

Zalecana Wycieczki:

• 4-dniowa prywatna wycieczka po Pekinie, aby odwiedzić Wielki Mur w nocy
• 1-dniowa wycieczka po Pekinie Hutong

Przewodnik po PekinieWszystko, co musisz wiedzieć Zobacz więcej

3. Hongyun Tianwaitian – Poza kaczką

Dla osób z posmakuj więcej , restauracja Hongyun Tianwaitian Duck, znajdująca się w Shuangyu Dongli w dzielnicy Haidian, oferuje niezliczoną ilość opcji kulinarnych nie tylko z kaczki. Menu zawiera to, co najlepsze z każdego zakątka Chin, od słodkich i kwaśnych dań z Hongkongu po pikantny kurczak kung pao z Syczuanu. To najlepsza jednorazowa knajpka na doskonałą kaczkę i wszystko inne.

spider with big white back

• Chiński: Tengaiten, Hongyun Tianwaitian / hong-yoon tyen-why-tyen /
• Polecane dania: złocista pieczona kaczka, pieczona dynia z solonym żółtkiem, chrupiący twaróg
• Średnia cena za osobę: od 84 juanów za osobę
• Otwarty: 10:30–14:00 i 17:00–21:00
• Adres: 18 Wanfeng Road, dystrykt Haidian (North Yard, nr 18 Wanfeng Road, dystrykt Haidian)
• Telefon: 010-51955628
• Transport: Wsiądź do linii 1 do stacji Wanshoulu (万寿路), wyjdź z wyjścia C2 i wsiądź do autobusu 77 lub 627 do Lianbao Lukou South (莲宝路口南站).

Najlepszy czas na wizytę w Pekinie?Wszystko, co musisz wiedzieć Zobacz więcej

4. Bianyifang-lokalny smak

Dla tych, którzy tam byli i próbowali tego, restauracja Bianyifang Roast Duck oferuje coś nowego dla doświadczonego podróżnika. Egzotyczne i „ściśle tajne” składniki nadają mu wyrazistego smaku w porównaniu z przeciętnymi restauracjami z kaczkami, ale smak nie jest tak odległy, by obcy był entuzjastom kaczek po pekińsku. Od czasu do czasu pogardzany eksperymentować ze smakiem Bianyifang oferuje oryginalny smak kaczki, ale ma również własne niepowtarzalne smaki.

• Chiński: Bianyifang, Bianyifang /byen-ee-fung/
• Polecane dania: pachnąca kwiatami chrupiąca pieczona kaczka, trzy tradycyjne dania pekińskie, pudding ze słodkiego groszku
• Średnia cena za osobę: od 139 juanów za osobę
• Otwarty: 11:00-21:00
• Adres: 65-77 Xianyukou Street, dystrykt Dongcheng (65-77 Xianyukou Street, dystrykt Dongcheng)
• Telefon: 010-67132535
• Transport: Weź lub przesiądź się do linii 2 do Qianmen (前门站) i wyjdź z wyjścia B, a następnie idź przez około 10 minut.

Zalecana Wycieczki:

• 6-dniowa wycieczka po chińskim Nowym Roku po Pekinie
• Półdniowa wycieczka piesza po Pekinie w sąsiedztwie

5. Dadong - lokalny faworyt

Pieczona kaczka Dadong

Kolejki, listy oczekujących i rezerwacje czekają na odwiedzających Restauracja z kaczką Dadong . Chwalona przez CNN i inne lokalne media, restauracja często pozbawiona jest obcej twarzy, ale jest ulubieńcem mieszkańców. Położony w Nanxincang Tower w dzielnicy Dongcheng, pozostaje tajemnicą nawet dla Chińczyków spoza miasta. Jednak znalezienie miejsca w restauracji? Lista oczekujących może być bardziej satysfakcjonujące niż sama kaczka. Zarezerwuj z wyprzedzeniem ten klejnot pekińskiego apetytu.

• Chiński: Pieczona Kaczka Dadong, Dadong Kaoya/dah-dong kaow-yaa/
• Polecane dania: Da Dong super chuda pieczona kaczka (大東餅湯不鬰鮮鮮餅), wołowina z czarnym pieprzem (豉椒牛仔粒), smażone krewetki szefa kuchni Dong z ostrym sosem (董氏宫保虾)
• Średnia cena za osobę: od 300 juanów za osobę
• Otwarty: 11:00–22:00
• Adres: Piętro 6, centrum handlowe Donghua Gold Street, ulica Wangfujing 301, dzielnica Dongcheng (6 piętro, centrum handlowe Donghua Jin Street, ulica Wangfujing 301, dzielnica Dongcheng)
• Telefon: 010-65824003
• Transport: Jedź linią 1 do Wangfujing (stacja Wangfujing) i zjedź zjazdem C2.

6. Restauracja King Roast Duck – ulubieniec za granicą

Nieźle, ale nie najlepiej? (w opinii wielu mieszkańców) restauracja King Roast Duck wydaje się być w zgodzie z zagranicznymi smakami. Od obsługi po wystrój restauracja King Roast Duck przypomina knajpę na Manhattanie lub w Los Angeles. Noże, widelce i inne przybory w stylu zachodnim, z opcją pałeczek, leżą na stole wraz z dwujęzycznym menu i serwerami. Doskonała propozycja dla osób zainteresowanych tym, co najlepsze ze Wschodu i Zachodu.

• Chiński: Kaczka King Pieczona Kaczka Restauracja, Yawang Kayadian /yah-wung kaow-yaa-dyen/
• Polecane dania: supreme classic pieczona kaczka, solona kaczka wątróbka, kaczka z solą i pieprzem
• Średnia cena za osobę: od 100 juanów za osobę
• Otwarty: 10.00-14.00 i 17.00-21.00
• Adres: 1 Minzuyuan Road, dystrykt Chaoyang (nr 1 Minzuyuan Road, dystrykt Chaoyang)
• Telefon: 010-62042648
• Transport: Wsiądź lub przesiądź się do linii 8, aby dotrzeć do stacji Olympic Sports Centre.

Zalecana Wycieczki:

• 4-dniowa prywatna wycieczka po Pekinie
• Jednodniowa prywatna wycieczka po Pekinie

7. Kaczka de Chine - tradycyjna i nowoczesna

Duck de Chine słynie z doskonałej jakości zarówno pod względem doznań kulinarnych, jak i atmosfery. Zawiera tradycyjną kaczkę po pekińsku, przyrządzaną z własnym, wyjątkowym akcentem.

is there a black flower

Zawierają również francuskie style palenia, które uzupełniają tradycyjny styl pekiński, jeśli chcesz spróbować czegoś nowego. Szykownej atmosfery dodają odsłonięte drewniane belki na suficie.

• Chiński: Cały sezon na kaczki, Quanyaji /chwen-yah-jee/ ‘cały sezon na kaczki’
• Polecane dania: Duck de Chine pieczona kaczka, schłodzony krem ​​z mango sago z pomelo, makaron ryżowy z zupą z kaczki i tofu
• Średnia cena za osobę: 98 Jinbao Street, dzielnica Dongcheng (98 Jinbao Street, dzielnica Dongcheng)
• Otwarty: 11:00–14:30 i 17:30–22:30
• Adres: od 250 juanów za osobę
• Telefon: 010-65212221
• Transport: Jedź linią 5 do Dengshikou (灯市口). Wyjdź przez wyjście C, a następnie przejdź przez około 641 metrów.

8. Siji Minfu – tradycyjny pekiński smak

Nauka jedzenia pieczonej kaczki jak miejscowy.

Funkcje restauracji Siji Minfu tradycyjne dania pekińskie i pieczoną kaczkę, co daje bardzo stary pekiński smak. Wszystkie kaczki są starannie dobierane i podpinane do pieca nad płomieniem pochodzącym bezpośrednio ze spalania drewna drzew owocowych. Mięso jest delikatne i chrupiące.

• Chiński: Restauracja Siji Minfu Pieczona Kaczka, Siji Minfu Kaoyadian /srr-jee min-foo kaow-yaa-dyen/
• Polecane dania: specjalnie wyselekcjonowana chrupiąca i delikatna pieczona kaczka, makaron po pekińsku z pastą sojową, imperialna kombinacja przekąsek
• Średnia cena za osobę: od 156 juanów za osobę
• Otwarty: 10:30–22:30
• Adres: 11 Nanchizi Street, Dongcheng District, w pobliżu wschodniej bramy Zakazanego Miasta (nr 11 Nanchizi Street, Dongcheng District, obok Wschodniej Bramy Zakazanego Miasta)
• Telefon: 010-65267369
• Transport: Wybierz linię 1 do Tian'anmen Dong (天安门东), następnie zjedź zjazdem B i idź na północ przez około 1 kilometr.

Zalecana Wycieczki:

• 6-dniowa zimowa wycieczka po Pekinie z jazdą na nartach w miejscu Zimowych Igrzysk Olimpijskich 2022
• Pekin tradycyjna wycieczka kulinarna

9. Horyzont (Hotel Pekin Kerry)

W trzech kuchniach na otwartym planie znajdują się trzy jej charakterystyczne dania: kaczka po pekińsku, która cieszy się renomą w Pekinie; zupa duszona i szeroki wybór dań żaroodpornych. Pieczone kaczki wypiekane są na płonącym ogniu stuletniego drewna jujuby w otwartej kuchni, aby goście mogli naprawdę docenić cały proces i istotę pieczenia pieczonej kaczki.

• Chiński: Chińska restauracja Haitiange, Haitiange Zhongcanting /hi-tyen-ger jong-tsan-ting/
• Polecane dania: kaczka po pekińsku (pieczona kaczka), codzienna zupa chińskiej restauracji Horizon (海天阁老火例汤), konserwy mięsne po kantońsku i kiełbasa z ryżem (广式辣味锅仔饭)
• Średnia cena za osobę: od 364 juanów za osobę
• Otwarty: 11:00–14:30 i 17:30–22:00
• Adres: 1 Guanghua Road, dystrykt Chaoyang (nr 1, Guanghua Road, dystrykt Chaoyang, 1. piętro, centrum handlowe Kerry)
• Telefon: 010-85652188
• Transport: Przesiądź się na linię 10, aby dostać się do stacji Jintaixizhao (金台夕照站), a następnie zjedź zjazdem D.

10. Wyprodukowano w Chinach - High-End

kaczka Pekińska

Jest to znana, ekskluzywna chińska restauracja w Pekinie i słynie ze specjałów z północnych Chin, w tym z kaczki po pekińsku i kurczaka żebraka. Możesz spędzić niezapomniane doznania kulinarne przy wyśmienitych daniach, nienagannej obsłudze i eleganckim otoczeniu.

• Chiński: Chang’an One, Chang’an Yihao /chung-an ee-haow/
• Polecane dania: Kaczka po pekińsku pieczona na drewnie owocowym, smażony szpinak z sezamem, słodko-kwaśna ryba mandarynka (wiewiórka mandarynka), kurczak żebrak (富贵鸡)
• Średnia cena za osobę: od 382 juanów za osobę
• Otwarty: 11:30–14:30 i 17:30–22:30
• Adres: 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang’an Avenue, Dongcheng District (1F Grand Hyatt Beijing, No.1 A, East Chang’an Avenue, Dongcheng District)
• Telefon: 010-65109024
• Transport: Jedź linią 1 do Wangfujing (王府井站) i wyjedź zjazdem A lub linią 5 do Dongdan (东单站) i wyjedź zjazdem E.

Skosztuj z nami autentycznej kaczki po pekińsku. Zalecana Wycieczki:

• 5-dniowa rodzinna wycieczka po Pekinie
• 1-dniowa dogłębna wycieczka kulturalna po Pekinie

Skosztuj z nami autentycznej kaczki po pekińsku

Nasi przewodnicy mogą pomóc Ci zrozumieć kulturę jedzenia kaczki po pekińsku i pomóc Ci cieszyć się autentycznym procesem jedzenia tego słynnego dania. Zobacz nasze pomysły na wycieczki po Pekinie lub pozwól nam przygotować dla Ciebie wyjątkową wycieczkę.