Popularne Wiadomości
20 najlepszych restauracji w Pekinie
Jeśli przebywasz w Pekinie tylko przez ograniczony czas, może nie być czasu na samodzielne odkrywanie sceny kulinarnej. Aby zaoszczędzić czas na myślenie/badania, w tym przewodniku znajdziesz lista 20 słynnych pekińskich restauracji, których nie pożałujesz .
Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pyszne? kaczka Pekińska , wyrafinowany kuchnia wegetariańska , autentyczny kuchnia halal , regionalne chińskie przepisy, czy światowej klasy gastronomia na najwyższym poziomie , to miasto ma to wszystko. Nasze 20 rekomendacji jest pogrupowanych według stylu kuchni.
Najlepszy czas na wizytę w Pekinie?Wszystko, co musisz wiedzieć Podgląd treści
- Restauracje z kaczką po pekińsku
- Restauracje z gwiazdką Michelin w Pekinie
- Restauracje w stylu zachodnim w lokalizacji Pekin
Atrakcje w Pekinie? Wszystko, co musisz wiedzieć Restauracje z kaczką po pekińsku
Nie ma wątpliwości, że Kaczka po pekińsku to najbardziej znane danie w pekińskich restauracjach i można go znaleźć w większości dużych restauracji w Pekinie. Ale odwiedzającym nie jest łatwo wybrać odpowiedni, gdy mają do czynienia z tak wieloma restauracjami z pieczonymi kaczkami w Pekinie. Przeczytaj nasze rekomendacje, aby uzyskać inspirację i niektóre opcje, które nie mogą się pomylić.
1. Quanjuede
Quanjuede to najbardziej znana marka kaczek po pekińsku w Chinach W Chinach jest powiedzenie: jeśli nie dotrzesz do Wielkiego Muru, nie jesteś bohaterem; jeśli nie zjesz kaczki Quanjude, będzie ci bardzo przykro! Szczyci się autentyczną technologią gotowania kaczki po pekińsku, którą można znaleźć w tej uświęconej tradycją sieci. Kiedy wybierzesz, nigdy się nie pomylisz Quanjude .
Z oddziałami obejmującymi cały świat, Quanjuede jest najbardziej znana na świecie pekińska restauracja z kaczką . Już od ponad stu lat sztuka pieczenia kaczki i doboru idealnych przypraw i dań do jej połączenia przechodzi z jednego stopnia doskonałości na drugi. Jego średnie ceny pomogły uczynić Quanjuede kwintesencją restauracji z kaczkami w mieście.
- Polecane dania: pieczona kaczka Quanjude, zupa z pieczonej kaczki z kością, smażony grzyb i kulki krewetkowe
- Cena: od 120 juanów za osobę
- Otwarte: 11:00–14:00 i 17:00–22:00
- Adres: 30 Qianmen Street, dzielnica Dongcheng (w pobliżu placu Tian'anmen)
- Rezerwacja tel.: 10 6511 2418
2. Dadong
Restauracja Dadong Dadong to restauracja z kaczką po pekińsku, która? ma międzynarodowa perspektywa i bardzo dobra opinia wśród obcokrajowców . Oprócz kaczki po pekińsku ma wiele kreatywnych dań, które łączą się z daniami kuchni zachodniej. Jest to również restauracja przyjazna rodzinom.
Dadong używa międzynarodowej technologii do gotowania, która została chwalona przez CNN i inne lokalne media. Ekskluzywne rzemiosło pieczonej kaczki firmy Dadong różni się od tradycyjnych sposobów, dzięki czemu pieczona kaczka jest wyjątkowo chrupiąca, ale nie tłusta. Zarezerwuj z wyprzedzeniem ten klejnot kuchni pekińskiej.
- Polecane dania: Dadong super chuda pieczona kaczka, wołowina z czarnym pieprzem, smażone krewetki Chef Dong z pikantnym sosem
- Cena: od 350 juanów za osobę
- Otwarte: 11:00–22:00
- Adres: piętro 6, centrum handlowe Wangfu, ulica Wangfujing 301, dzielnica Dongcheng
- Rezerwacja tel.: 10 65288802
3. Sidżi Mingfu
Kaczka po pekińsku Siji Mingfu Siji Mingfu jest Ulubieniec mieszkańców Pekinu, wykorzystujący stare rzemiosło do pieczenia, nadający klasyczny pekiński smak . Jeśli chcesz doświadczyć lokalnej atmosfery kulinarnej i zjeść jak miejscowy, Siji Mingfu jest opcją dla Ciebie.
Wszystkie kaczki są starannie dobierane i podłączane do pieca na płonące drewno owocowe. Mięso jest delikatne i chrupiące.
- Polecane dania: specjalnie wyselekcjonowana chrupiąca i delikatna pieczona kaczka, makaron po pekińsku z pastą sojową, imperialna kombinacja przekąsek
- Cena: od 150 juanów za osobę
- Otwarte: 10:30–22:30
- Adres: 11 Nanchizi Street, Dongcheng District (w pobliżu wschodniej bramy Zakazanego Miasta)
- Rezerwacja tel.: 10 6526 7369
4. Wyprodukowano w Chinach
Dania z restauracji Made in China Mieszcząca się w Grand Hyatt Beijing, Made in China jest znaną, ekskluzywną chińską restauracją w Pekinie, która zapewnia doskonałe środowisko kulinarne i najlepszą obsługę . Ta restauracja jest preferowaną opcją o wysokim budżecie. Restauracja ta słynie ze specjałów z północnych Chin, m.in. kaczki po pekińsku i kurczaka żebraka.
- Polecane dania: kaczka po pekińsku pieczona na drewnie owocowym, smażony szpinak z sezamem, słodko-kwaśna ryba mandarynka, kurczak żebrak
- Cena: od 400 juanów za osobę
- Otwarte: 11:30–14:30 i 17:30–22:30
- Adres: 1F Grand Hyatt Beijing, 1 Dong Chang'an Avenue, Dongcheng District (6 minut spacerem od ulicy Wangfujing)
- Rezerwacja tel.: 10 6510 9024
Przewodnik po PekinieWszystko, co musisz wiedzieć Restauracje z gwiazdką Michelin w Pekinie
5. Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)
Xin Rong Ji słynie z dań z owoców morza Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) otrzymał ten status 2021 Restauracja z trzema gwiazdkami Michelin . Przylegająca do Bulgari Hotel Beijing Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) jest flagową restauracją Xin Rong Ji Restaurants Inc., która została otwarta w 2019 roku.
Xin Rong Ji zobowiązuje się do zapewnienia gościom doskonałych doznań kulinarnych. Koncentruje się na doborze wysokiej jakości składników, a jej gotowanie koncentruje się na oryginalnym smaku składników, wartości odżywczej i zdrowiu.
Dekoracja oparta jest na klasycznym chińskim stylu z nowoczesnymi elementami, w tym barem i otwartą kuchnią. Jego spersonalizowana usługa obejmuje dostosowywanie potraw.
- Polecane dania: solony twaróg z fasoli, duszona wieprzowina Dongpo, złocisty chrupiący ogon, pieczony wiosenny gołąb, miodowy batat
- Cena: od 860 juanów za osobę
- Otwarte: 11:30–14:00 i 17:00–21:00
- Adres: 101, piętro 1, budynek Qihao, 8 Xinyuan South Road, dystrykt Chaoyang (niedaleko ambasady Stanów Zjednoczonych)
- Rezerwacja tel.: 10 6501 3667
6. Kuchnia Szanghaju
Solona Wieprzowina w Galaretce Kuchnia szanghajska to 2021 Restauracja z dwiema gwiazdkami Michelin . Restauracja urządzona jest w wyrafinowany sposób. Stary gramofon w rogu robi miejsce na odrobinę retro uroku, a odpowiednia odległość od stołu daje gościom poczucie bliskości bez narzucania się.
Restauracja serwuje głównie dania kuchni szanghajskiej. Gotowanie z gęstym olejem i czerwonym sosem to cecha kuchni szanghajskiej, która sprawia, że wszelkiego rodzaju potrawy mają łagodny, słodki i nietłusty smak.
- Polecane dania: ryba smażona w głębokim tłuszczu po szanghajsku, świeża i solona wieprzowina z zupą z pędów bambusa, bułeczki smażone na parze, szanghajski granulat wołowy
- Cena: od 350 juanów za osobę
- Otwarte: 11:00–14:00 i 17:00–21:30
- Adres: 1. piętro Yingke Center, 2A Beijing Workers' Stadium North Road (10 minut spacerem od Taikoo Li Sanlitun)
- Rezerwacja tel.: 10 6539 8660
7. Cui Hua Lou
Cui Hua Lou Cui Hua Lou jest 2021 Restauracja z jedną gwiazdką Michelin . Ta restauracja jest jedną z ulubionych miejscowych mieszkańców. Słynie z wszelkiego rodzaju kuchni Shandong, w tym potraw smażonych, duszonych i gotowanych. Dania są wykwintne, piękne, pachnące i świeże. używanie wysokiej jakości składników do gotowania, w tym ryb, krewetek, ogórka morskiego i innych suszonych świeżych owoców morza.
Zalecana Artykuły
Restauracje w stylu zachodnim w lokalizacji Pekin
8. Jerzy
Standardowe menu w The Georg obejmuje około 12 dań Położony w pekińskich hutongach Georg jest najnowsza i najgorętsza ekskluzywna współczesna restauracja europejska otwarta przez duńską markę designerską Georg Jensen , która jest również przestrzenią lifestylową, która łączy sztukę, design i jedzenie.
Jednostronicowe menu przykleja się do kilkunastu dań w skandynawskim stylu, w pogoni za najlepszymi naturalnymi składnikami i smakiem samego jedzenia, menu zmienia się w zależności od miesiąca lub pory roku, zapewniając klientom jedzenie wysokiej jakości w sezonie.
- Polecane dania: brak stałych naczyń; menu zmienia się regularnie
- Przedział cenowy: od 1000 juanów za osobę
- Otwarte: 12:00–22:00, z wyjątkiem poniedziałków. Zadzwoń, aby zarezerwować!
- Adres: 45 Dongbuyaqiao Hutong, dystrykt Dongcheng (w pobliżu hutongu Nanluoguxiang)
- Rezerwacja tel.: 10 8408 5300
- 4-dniowa prywatna wycieczka po Pekinie
- 1-dniowa wycieczka po Pekinie Hutong
9. Sklep
Jedna z najlepszych pizzerii w Pekinie. Ta włoska rodzinna restauracja, założona przez dwóch włoskich braci, serwuje wspaniałe pizze i makarony, a także dania mięsne i rybne. Aby zrobić autentyczną pizzę neapolitańską, piec do pizzy i drewno były dostarczane z Włoch? . Gorąco polecamy ich menu lunchowe, które zawiera dwa dania za mniej niż 100 juanów. Bottega jest również przyjazna rodzinie.
- Polecane dania: pizza, wieprzowina z kuleczkami ziemniaczanymi, ravioli, risotto grzybowe, spaghetti z pesto
- Przedział cenowy: od 180 juanów za osobę
- Otwarte: 12:00–12:00
- Adres: 20 Xinyuan Xili, Xindong Lu, dystrykt Chaoyang
- Rezerwacja tel.: 10 6410 9800
10. FLO
FLO Ślimak pieczony po francusku FLO to restauracja specjalizująca się w kuchni francuskiej. Jest powiązana z francuską grupą FLO. Wystrój pekińskiej restauracji FLO jest niezwykle wykwintny, dzięki czemu ludzie łatwo wyobrażają sobie, że są na paryskim Terminus Nord.
what type of plants are in the desert
Autentyczna kuchnia francuska wykorzystuje wysokiej jakości składniki w połączeniu z oryginalnymi francuskimi przyprawami, które przyrządza francuski szef kuchni. Przynosi klientom niesamowitą podróż kubków smakowych.
- Polecane dania: sałatka z wędzonej flądry, francuskie ostrygi, stek, zupa grzybowa, foie gras sauté
- Przedział cenowy: od 750 juanów za osobę
- Otwarte: 11:30–14:30 i 17:30–21:00
- Adres: 18 Xiaoyun Road, dystrykt Chaoyang (na północ od parku Chaoyang)
- Rezerwacja tel.: 10 6595 5135
- 13-dniowa wycieczka po Chinach dla smakoszy
- 5-dniowa rodzinna wycieczka po Pekinie
- Jeszcze Wycieczki po Pekinie
11. Świątynia Restauracja Pekin (TRB) Hutong
TRB Hutong znajduje się w świątyni Wielokrotnie głosowana jako jedna z najlepszych zachodnich restauracji w Pekinie, jedzenie na mieście w restauracji Temple to wspaniałe doświadczenie. Restauracja ma wielokrotnie nagradzanych szefów kuchni i mieści się w wyjątkowej scenerii — starożytnej tybetańskiej świątyni, która została niedawno odkryta. Restauracja (i łączący hotel) zdobyły nagrody konserwatorskie, a sama świątynia jest również uznana przez UNESCO .
Restauracje chińskie w Pekinie
12. Haidilao
Gorący kociołek Haidilao Jeśli chodzi o najlepszy i najbezpieczniejszy hotpot w mieście, Haidilao to nie myślenia . To ogromna sieć z wieloma gałęziami, ma doskonałej jakości składniki, produkuje najsłynniejszy sos hotpot w kraju i ma świetną obsługę.
Zalecamy zamawianie świeżych makaronów — są one rozciągnięte tuż przy Twoim stole, zapewniając świetną rozrywkę (i możliwość zrobienia zdjęcia)!
- Polecane dania: chrupiące mięso, gładka krewetka, borowiki, świeży makaron, mango sticky rice
- Cena: od 150 juanów za osobę
- Otwarte: 9:00–12:00
- Adres: 8 Gongti North Road, Sanlitun, dystrykt Chaoyang
- Rezerwacja tel.: 10 6595 2982
- 6-dniowa zimowa wycieczka po Pekinie z jazdą na nartach w miejscu Zimowych Igrzysk Olimpijskich 2022
- Pekin tradycyjna wycieczka kulinarna
13. Bai Jia Da Yuan
Jadalnia w Bai Jia Da Yuan Bai Jia Da Yuan to restauracja ogrodowa z czasów dynastii Qing (1644–1912) serwująca głównie kuchnię cesarską, a także kuchnię etniczną Bai.
Tradycyjne chińskie pawilony są usiane ogrodami, a chińskie latarnie oświetlają kompleks nocą. Wszyscy pracownicy noszą tradycyjne stroje z dynastii Qing, co dodatkowo dodaje niepowtarzalnej atmosfery . Serwowane potrawy wyróżniają się nie tylko smakiem, ale również wyjątkową prezentacją potraw. Nie zepsujemy tu niespodzianki, ale to jest restauracja, której powinieneś spróbować!
name of leaf with picture
- Polecane dania: sadzonki toon chińskiego zmieszane z krakaczem, wieprzowina z grilla, krewetki smażone Bai Family, chrupiąca smażona kaczka
- Cena: od 360 juanów za osobę
- Otwarte: 10:30–22:30
- Adres: 15 Suzhou Street, dzielnica Haidian (na południowy wschód od parku Haidian)
- Rezerwacja tel.: 10 6265 8851
14. Hua Jia Yi Yuan
Restauracja znajduje się na dziedzińcu kamienic Hua Jia Yi Yuan ma trzy gałęzie, każda z własną specjalnością. Restauracja Guijie (Ghost Street) jest prosta i niewyszukana. Gigantyczny przezroczysty sufit na dziedzińcu od frontu jest wyjątkowy i sprawia, że czujesz się jak w ogrodzie, a jednocześnie jesteś w pomieszczeniu. Jest to zatem świetna opcja na chłodniejsze miesiące Pekinu.
Wegańskie restauracje w Pekinie?
15. Królewska radość Pekin
Ta stylowa restauracja naprzeciwko Świątyni Lamy jest jedną z najlepszych restauracji wegetariańskich w Pekinie King's Joy Beijing to bez wątpienia jedna z najlepszych wegetariańskich restauracji w mieście, która również była nagrodzona statusem restauracji 2021 Trzy Gwiazdki Michelin . Yin Dawei, szef King's Joy, jest fanem zrównoważonego i zdrowego stylu życia, dlatego jego restauracja przyciąga wiele celebrytów, wegetarian i biznesmenów.
Co więcej, zapewnia fantastycznie spokojne doznania kulinarne. Wnętrze restauracji jest komfortowo oświetlone i wypełnione filozoficznymi zdaniami o wegetarianizmie.
Potrawy przyrządzane są z najświeższych warzyw i składników, pochodzących na ogół z pobliskich gospodarstw ekologicznych lub ze specjalnych regionów, z których pochodzą.
Restauracja jest dogodnie zlokalizowana w pobliżu świątyni Yonghegong Lama, dzięki czemu jest dogodna do zwiedzania świątyni.
- Polecane dania: słodko-kwaśny korzeń lotosu, smażone termity, szparagi i pochrzyn chiński, zupa matsutake, ciasto z fasoli mung z pastą jujube
- Cena: od 1000 juanów za osobę
- Otwarte: 11:00–22:00
- Adres: 2 Wudaoying Hutong, dystrykt Dongcheng (obok świątyni Lamy)
- Rezerwacja tel.: 10 8404 9191
- 5-dniowa rodzinna wycieczka po Pekinie
- Półdniowa wycieczka piesza po Pekinie w sąsiedztwie
16. Tian Chu Miao Xiang
stek z sosem grzybowym Personel restauracji regularnie studiuje literaturę konfucjańską, dzięki czemu atmosfera buddyzmu i konfucjanizmu jest w restauracji bardzo silna. Używają wysokiej jakości naturalnych składników do gotowania bez sztucznych dodatków.
Restauracja posiada bezpłatną lekcję gotowania dostępną dla gospodyń domowych lub gości zagranicznych (lub ktokolwiek inny zainteresowany) co miesiąc. Uczestnicy mogą przyjść do kuchni i gotować własnymi rękami pod okiem szefa kuchni.
- Polecane dania: wieprzowina słodko-kwaśna*, stek* z sosem grzybowym, chrupiące ciasto durian (*stosujemy zamienniki mięsa)
- Cena: od 120 juanów za osobę
- Otwarte: 10:00–22:00
- Adres: F2, Chaowai SOHO, B6 Chaowai Street, dzielnica Chaoyang
- Rezerwacja tel.: 10 5900 1088
17. Gong De Lin
Restauracja wegetariańska Gong De Lin Restauracja wegetariańska Gong De Lin to restauracja oparta na buddyjskiej tradycji wegetariańskiej, która została założona kilkadziesiąt lat temu w Hangzhou. Jest taka sama jak wiele innych chińskich restauracji wegetariańskich w tym sensie, że serwuje normalnie wyglądające dania mięsne, ale w rzeczywistości wszystko jest umiejętnie wykonane z wegetariańskich składników, szczególnie tofu.
Ta restauracja jest idealna, jeśli chcesz spróbować kaczki po pekińsku, ale jesteś wegetarianinem. Zdziwisz się, jak bardzo kaczka tofu wygląda jak prawdziwa kaczka po pekińsku!
Restauracje halal w Pekinie
18. Budynek Hong Bin
Restauracja halal w budynku Hong Bin Założona w 1853 roku, Hong Bin Lou jest tradycyjną muzułmańską restauracją i wyróżnia się wieloma wybitnymi gośćmi, takich jak były chiński przywódca Zhou Enlai i były premier Wielkiej Brytanii Edward Heath . Przyjemna atmosfera, niepowtarzalne dekoracje oraz smaczne i pożywne jedzenie i przekąski przyciągają gości z całego świata.
Budynek Hong Bin oferuje głównie różnorodne dania muzułmańskie, takie jak duszony ogon wołowy i smażone flaczki wołowe z kolendrą.
- Polecane dania: duszona ścięgno wołowe w brązowym sosie, smażona bułka owocowa z cukrem, smażone obrane krewetki z chili i orzeszkami ziemnymi, kebab barani, smażony ogórek morski z zieloną cebulką, smażona na głębokim oleju mandarynka w kształcie wiewiórki w sosie słodko-kwaśnym.
- Cena: od 160 juanów za osobę
- Otwarte: 11:00–14:00 i 17:00–21:00
- Adres: 11 Exhibition Road, Xicheng District
- Rezerwacja tel.: 10 6899 4560 / 2569
- 7-dniowy pakiet podróżny Zimowe Igrzyska Olimpijskie w Pekinie
- 1-dniowa dogłębna wycieczka kulturalna po Pekinie
19. Dong Lai Shun (Wangfujing)
Gorący kociołek baraniny Dong Lai Shun Muzułmańska restauracja Dong Lai Shun ma dziesiątki oddziałów w całym Pekinie i słynie z ponad stuletniej historii. Serwuje przede wszystkim muzułmańskie jedzenie, a ludzie przyjeżdżają tutaj, aby w szczególności cieszyć się jego interpretacją mongolskiego hotpotu? .
Restauracja jest popularna również ze względu na idealne połączenie muzułmańskiej architektury i czworobocznego dziedzińca, piękne antyczne ozdoby i delikatne oświetlenie, które tworzy przyjemną atmosferę.
- Polecane dania: kebab z baraniny, baranina krojona ręcznie, marynowany słodki czosnek, sezamowy placek, sok śliwkowy, flaczki w plastrach, gorący kociołek wołowy, smażony posiekany placek ryżowy
- Cena: od 120 juanów za osobę
- Otwarte: 11:00-21:00
- Adres: piętro 5, Pekin APM, ulica Wangfujing, dzielnica Dongcheng
- Rezerwacja tel.: 10 6528 0932
20. Stara marka Baikui (Baikui Laohao)
Ta popularna restauracja z ponad 100-letnią historią słynie z duszonej baraniny. Dania mają autentyczny smak i? restauracja serwuje blisko 200 rodzajów muzułmańskiego jedzenia z całego kraju . Miłośnicy muzułmańskich przekąsek ucieszą się z różnorodności wspaniałych kolorów i smaków.
Główny oddział restauracji w Jiaodaokou ma wygląd tybetański, jest jaskrawo kolorowy i ma ogromne okna.
- Polecane dania: smażone ciasto maślane, zupa z grasicy, smażone flaczki, ciasto z mąki grochowej, sezonowana kasza jaglana, ciasto smażone, napój ze sfermentowanej fasoli
- Cena: od 50 juanów za osobę
- Otwarte: 6:00–21:00
- Adres: 158 Jiaodaokou South Avenue, dzielnica Dongcheng
- Rezerwacja tel.: 10 6406 3611
Dla restauracji dostosowanych do Twoich upodobań, podróżuj z nami
Wszystkie te pekińskie restauracje przyjmują rezerwacje przez telefon, ale z China Highlights Wycieczka po Pekinie , możesz uniknąć problemów z barierą językową, dzięki czemu rezerwacja w restauracji będzie bezproblemowa.
Zobacz kilka pomysłów na konfigurowalne wycieczki, szczególnie skupione na pysznym jedzeniu . Nasi przewodnicy pomogą Ci zrozumieć kulturę stojącą za jedzeniem i zabiorą Cię do najlepszych miejsc, w których możesz skosztować kuchni pekińskiej. Na przykład:
- Nasza 13-dniowa trasa prywatnej wycieczki kulinarnej zabierze Cię do jednych z najlepszych miejsc w Chinach (Pekin, Xi’an, Chengdu, Guilin, Hongkong) i najlepszych potraw: poznaj naprawdę szeroki smak Chin .
Potrzebujesz pomocy w zorganizowaniu wycieczki, ale masz na myśli bardzo konkretne rzeczy, które chcesz zrobić lub zjeść? Możemy dostosować Twoje własne unikalne doświadczenie w Chinach.