Bai mniejszości w Chinach

Dali Starożytne Miasto Bai

Bai to grupa etniczna o długiej i barwnej historii i tradycji, zamieszkująca głównie Yunnan. W przeciwieństwie do wielu innych grup etnicznych, od dawna wyrafinowali biznes, edukację i handel i zbudowali duże, złożone starożytne miasta z zaawansowaną technologią na swoje czasy.

Słowo bai oznacza biały, a kolor bardzo im się podoba i często noszą białe ubrania. Ich preferencje mogą mieć coś wspólnego z ich pochodzeniem 1000 lat temu, jak wyjaśniono poniżej.

Teraz ich regiony i region ich pobliskich etnicznych krewnych, ludu Naxi, są ulubionymi obszarami turystycznymi Yunnanu. Turyści lubią oglądać swoją architekturę i stare kultury, cieszą się jedzeniem i rzemiosłem oraz górską scenerią Yunnan.

Gdzie mieszkają Bai w Chinach?

Dali leży na zachód od Kunming. Kliknij, aby powiększyć tę mapę Yunnanu.

Istnieje około 2 milionów Bai. Żyją przede wszystkim wokół Dali w prowincji Yunnan. Mieszkają również w Lijiang, Bijiang, Yuanjiang, Baoshan, Nanhua i hrabstwie Anning w prowincji Yunnan, Bijie w prowincji Guizhou, Liangshan w prowincji Sichuan i Sanzhi w prowincji Hunan.

Z 2 milionów mieszkańców Bai prawie 80 procent żyje w skupionych miastach i wioskach w Autonomicznej Prefekturze Dali Bai w Yunnan. Ze względu na koncentrację populacji i stopień urbanizacji, w przeciwieństwie do wielu innych ludów etnicznych w Chinach, większość, szacowana na 1,2 miliona ludzi, nadal może mówić swoim tradycyjnym językiem.

Historia Bai

Ludy Królestwa Nanzhao i Dali, przodkowie ludu Bai, zbudowali te wysokie pagody około 1000 lat temu.

Bai są potomkami starożytnego potężnego królestwa zwanego Imperium Nanzhao (738–937), które później stało się Królestwo Dali (937-1253).

Uważa się, że przodkami Nanzhao byli Qiang, którzy przybyli na wschód z zachodnich Chin iz Himalajów, aby osiedlić się na nizinach wokół Yunnan. Uważa się, że Ludzie Qiang gór Syczuanu są również potomkami tych starożytnych Qiang.

Niektóre Qiang w Yunnanie stały się plemiona Yi . W 738 r. stali się Imperium Nanzhao. Imperium obejmowało wiele terytoriów, w tym Yunnan i część Syczuanu. Nanzhao czerpał zyski z handlu z Tybetem zwanego Herbaciany Szlak Koni handlu i zbudowali największy z Trzy Pagody Dali .

Imperium miało dwie główne kasty. Uważa się, że Yi byli klasą rządzącą i nazywano ich Czarnymi Ludźmi, być może dlatego, że wyróżniali się noszeniem czarnych ubrań, a Bai byli podklasą i nosili białe szaty. Może tak zaczęła się tradycja noszenia przez Bai białych ubrań. Jednak niektórzy przywódcy Bai zbuntowali się i przejęli imperium oraz założyli Królestwo Dali w 937. Podczas swojego panowania Bai zbudowali dwie mniejsze pagody w Dali.

what does a blue spruce tree look like

Następnie Kubilaj-chan, który był założycielem Dynastia Yuan (1279-1368) najechali, a Bai utracili po tym niezależność. Tak więc współcześni Yi, lud Bai mieszkający wokół Dali, Naxi którzy mieszkają dalej na północ wokół Lijiang i Mosuo, którzy mieszkają w wysokich górach, wszyscy pochodzą z ludu Nanzhao i Królestwa Dali.

Odzież Bai

Dziewczyna Bai w tradycyjnych strojach Bai

Bai zwykł tkać rodzaj tkaniny zwanej Tonghua 1800 lat temu. Ludzie Bai wymyślili swój własny typ i styl ubioru podczas reżimu Nanzhao (737 – 902) i Królestwa Dali (937 – 1253).

Być może kontynuując zwyczaje Imperium Nanzhao, Bai nadal lubią nosić białe. Wielu ludzi Bai ubiera się jak inni współcześni Chińczycy, ale jeśli ubierają się tradycyjnie, kobiety zazwyczaj noszą białe sukienki, kurtki bez rękawów w kolorze czerwonym, niebieskim lub czarnym, paski, parę luźnych spodni, białe buty i biżuterię wykonaną ze srebra lub złoto. Mężczyźni noszą białe marynarki, płaszcze z czarnymi kołnierzykami i ciemne luźne szorty.

Dzisiaj ludzie Bai noszą jasne ubranie w dopasowanych kolorach. Użyty materiał i haft są delikatne. Na wielu elementach garderoby Bai widnieje kwiat kamelii. Ten kwiat symbolizuje piękno.

Jeśli dziewczyna jest niezamężna, nosi włosy w kucyk. Jej włosy będą miały zawiązany czerwony sznurek na końcu. Sznurek owinie się również wokół głowy dziewczynki. Bardzo niezamężne kobiety założy haftowany fartuch.

Zobacz także starożytną sztukę batiku Bai .

wnękowa kuchnia

Mięso wieprzowe jest centrum diety Bai. Gotuje się kilka rodzajów wieprzowiny, w tym szynkę, kiełbasę i wędzoną wątrobę wieprzową oraz jelita. Zimą mieszkańcy Bai jedzą zupę wołową, która zawiera również rzodkiewki, szalotki i rzepę. Mieszkańcy Bai, którzy mieszkają w pobliżu jeziora lub rzeki, często mają w swojej diecie dużo ryb i są biegli w przygotowywaniu ryb na różne sposoby.

Bai ludzie jedzą dużo warzywa i pikle . Kobiety Bai są zdolne do robienia wszelkiego rodzaju marynat i sosów. Popularne sosy to sos fasolowy, sos homarowy i sos mączny. Mieszkańcy Bai, którzy mieszkają w Heqing i Jiangchuan, gotują różne rodzaje potraw. Do gotowania często używają marynowanych wodorostów z jeziora Erhai.

Picie herbaty: Aby zmyć całe mięso i marynaty i zachować zdrowie, piją dużo herbaty. Większość ludzi Bai pije herbatę dwa razy dziennie, każdego dnia. Herbatę spożywa się rano i po południu. Poranna herbata, zwana także herbatą na przebudzenie, jest spożywana natychmiast po przebudzeniu. Popołudniowa herbata nazywana jest relaksującą herbatą lub herbatą zaspokajającą pragnienie. Niektórzy ludzie Bai wybierają dodawanie mleka lub popcornu do herbaty.

Zwyczaje i tradycje Bai

Ceremonia Herbaty Bai

Picie herbaty jest niezbędne dla tradycyjnego stylu życia Bai. Jedną z najważniejszych tradycji, w której możesz zostać poproszony o udział, jeśli odwiedzisz Bai wokół obszaru Dali, jest ceremonia parzenia herbaty sandao (三道茶). Nazywa się to, ponieważ słowo sandao oznacza „herbata nalana trzy razy” lub bardziej dosłownie: „trzy porcje herbaty”.

what does a melon look like

Twój gospodarz trzykrotnie naleje ci herbatę do filiżanki. Możesz usłyszeć następujące słowa: 'yiku, ertian, sanhuiwei' 一苦二甜三回味 (pierwszy jest gorzki, drugi jest słodki, a trzeci przynosi 'odbicie' (posmak).) Trzecia filiżanka jest płonąca lub stymulujący efekt, który pozostaje z ludźmi, gdy idą, ponieważ dodają kasję, pieprz syczuański i imbir.

Rytuały Gościnności Bai

Dom mieszkalny mniejszości Bai

Mieszkańcy Bai są niezwykle gościnni. Odwiedzający gości są na ogół ciepło przyjmowani i dobrze traktowani. Goście otrzymują pełny kubek wina, ale goście nie są zmuszani do picia wina. Zamiast tego mogą pić tyle lub mniej, ile chcą.

Populacja Bai również honoruje osoby starsze. Młodzi ludzie Bai zazwyczaj witają starszych ludzi Bai i oferują swoje miejsce, herbatę i papierosa. Krzyżowanie nóg podczas siedzenia przed starszą osobą Bai jest oznaką braku szacunku. Pierwszą filiżankę herbaty serwowanej w ciągu dnia otrzymuje najstarsza osoba. Najstarsza osoba Bai zawsze zajmuje pierwsze miejsce przy stole i zaczyna jeść jako pierwsza.

Tabu w domach

Większość domów Bai ma kominek, a kominek jest uważany za święty. Nie wolno pluć na kominek ani chodzić po nim. Tabu jest również siedzenie na progu domu Bai. Ci, którzy opłakują śmierć, nie mogą wejść do innego domu Bai. W chiński Nowy Rok ludzie nie mogą używać noża, wnosić wody do domu ani zamiatać podłogi.

Domy Bai

Zamożni Bai mają duże domy na dziedzińcu.

Istnieją dwa podstawowe typy domów Bai: Sanfang Yizhaobi który ma dziedziniec pośrodku, pokoje z trzech stron dziedzińca i ścianę, która odbija światło po czwartej stronie.

Jest też Sihe Wutianjing styl domu na dziedzińcu. Jest to zestaw czterech różnych domów. Każdy z nich znajduje się w rogu dużego, centralnego dziedzińca.

Aby zobaczyć dobrze zachowane domy Bai wokół Dali, zobacz Wioska Zhoucheng oraz Wioska Xizhou .

Święta Bai

Festiwal Pieśni Ludowej

Nasze trasy festiwalowe obejmują niektóre z następujących festiwali Bai.

Targi Trzeciego Miesiąca: Kalendarz chiński: miesiąc 3, dni od 10 do 21 (około kwietnia) w Starożytne miasto Dali

Festiwal Pochodni: 25 dnia szóstego miesiąca księżycowego we wsiach Bai w Dali, takich jak at Wioska Zhoucheng Bai

Spotkanie uwielbienia w trzech świątyniach: 23 do 25 czwartego miesiąca księżycowego w świątyni Chongsheng, Shengyuan i Jinkui w Dali.

Festiwal Pieśni Ludowej na Górze Shibaoshan: od 27 dnia siódmego miesiąca do trzeciego dnia ósmego miesiąca chińskiego tradycyjnego kalendarza w Dali.

Zwiedzanie z nami obszarów mniejszości Bai

Prywatni kierowcy China Highlights sprawiają, że odwiedzanie ludów etnicznych Yunnanu jest szybsze i wygodniejsze.

Wioski Bai i ciekawe miejsca rozciągają się wokół miasta Dali i wokół dużego obszaru jeziora Erhai i rozciągają się na północ do Lijiang. W okolicy znajdują się ciekawe miejsca Bai i dawne imperium Nanzhao Drogocenna Kamienna Góra czyli około 2 i pół godziny od Dali. Aby podróżować po obszarach Bai i udać się do innych interesujących miejsc w Yunnan, takich jak Lijiang, nasi przewodnicy i prywatni kierowcy mogą być świetną pomocą w szybszym zwiedzaniu, zorganizowaniu zakwaterowania, zakupów i komunikacji.

Mający kompetentny lokalny przewodnik i tłumacz jest również ważne dla poznania historii i kultury tego obszaru. Możemy zabrać Cię do rodzin.

Tu są przykładowe trasy którego możesz użyć, aby zobaczyć Bai:

• 6-dniowa wycieczka do mniejszości etnicznych Yunnan
• ZRÓŻNICOWANE MNIEJSZOŚCI - 17 dni, w tym Guilin-Sanjiang-Kaili-Kunming-Lijiang-Shangri-la. Ten plan wycieczki polega na spędzeniu dnia w regionie Bai, ale możemy przedłużyć tam dni.

Najważniejsze wydarzenia w Chinach” Wycieczki odkrywcze dla mniejszości do Yunnan, prawie bez wyjątku, to szansa na poznanie starożytnej kultury ludu Bai. Wybierz wycieczkę lub spersonalizuj wycieczkę, aby uwzględnić czas z mieszkańcami Bai.

Możesz skontaktować się z nami w sprawie swoich pomysłów na wycieczki i zmodyfikować powyższe wycieczki. Zapytanie jest bezpłatne, a odpowiedź otrzymasz w ciągu 24 godziny.

Możesz chcieć czytać

• Bai są sklasyfikowani jako jedna z 55 oficjalnych grup mniejszościowych w Chinach.