Chińskie dania z jagnięciny

Baranina HotpotGorący kociołek z baraniny

Jagnięcina lub baranina to mniej popularne mięso w Chinach i jest powszechnie stosowany tylko tam, gdzie znajdują się duże obszary pastwisk, na przykład w Mongolii Wewnętrznej i Xinjiang.



Jednak drogie restauracje i restauracje muzułmańskie w większych miastach w całych Chinach mogą teraz oferować w menu jagnięcinę i baraninę ze względu na dobrze rozwiniętą infrastrukturę Chin.



Wartość odżywcza

Według tradycyjnej medycyny chińskiej jagnięcina jest doskonałym mięsem na odstraszanie zimna oraz utrzymywanie ciepła . Pełni funkcje rozgrzewające i odżywiające „qi” i krew, wzmacniające śledzionę i pobudzające apetyt. Dlatego jagnięcina jest najlepszym i najbardziej polecanym mięsem do jedzenia zimą.



Najpopularniejsze chińskie dania z jagnięciny

Tam są wiele sposobów na gotowanie jagnięciny , w tym pieczenie, smażenie, smażenie w głębokim tłuszczu, mieszanie, duszenie, wędzenie, gotowanie i duszenie. Najpopularniejsze chińskie dania z jagnięciny to gorący kociołek z baraniny i pieczona cała jagnięcina.

Gorący Kociołek Baranina

Pieczona cała jagnięcinaPieczona jagnięcina w całości

Gorący kociołek baraniny to najbardziej popularny oraz najprostszy sposób cieszyć się baraniną, bez względu na to, czy je się w domu, czy w restauracji. Można go gotować w ostrym lub klarownym bulionie, w tym innych mięs i różnych warzyw. Najpopularniejszym gorącym kociołkiem z baraniny jest pekińska baranina.



desert plants are characterized by

Pieczona cała jagnięcina

Pieczona cała jagnięcina to tradycyjna potrawa Mongolii. Ma żółty kolor z chrupiącą skórką i miękkim mięsem. To jest popularny w Mongolii Wewnętrznej oraz Xinjiang i można je znaleźć w największych miastach w całych Chinach. Jest to porządne danie przygotowane dla grupy osób na bankiecie i podawane dostojnym gościom.



Dania z jagnięciny

język angielski chiński Wymowa

Postacie

Xinjiang pieczona cała jagnięcina Xīnjiang kăo sklep yáng sshyin-jyang

Xinjiang pieczona cała jagnięcina



Północno-wschodni plaster baraniny gorący garnek dōngběi shuai yángròu dong-bay shwann yang-roh

Jagnięcina Północno-Wschodnia Shabu



Pieczona baranina w Mongolii Wewnętrznej Menggŭ kăoròu mnng-goo kaoww-roh

Mongolski grill

śnieżynka baranina xuěhua yángròu sshwair-hwaa yang-duch

Jagnięcina Śnieżynka



Urumqi rozdarta ręcznie baranina Wūlŭmùqí shŏu zhua yángròu oo-loo-moo-chee shoh jwaa yang-roh

Jagnięcina z Urumczi złowiona ręcznie



Zupa z baraniny Yan'an Yan'ān yang xīng tang yen-ann yang sshing tung

Zupa Yan'an Yangxuan

Podróżuj z najważniejszymi wydarzeniami w Chinach i skosztuj autentycznych chińskich potraw

Delektowanie się chińskim jedzeniem w lokalnej restauracjiDelektowanie się chińskim jedzeniem w lokalnej restauracji

Masz ochotę na wycieczkę, aby cieszyć się autentycznym chińskim jedzeniem? Zobacz naszą rekomendowaną chińską wycieczkę kulinarną, aby uzyskać inspirację:



  • 12-dniowa wycieczka kulinarna po Pekinie, Xi'an, Chengdu, Guilin i Hongkongu — odkryj najbardziej popularny miejsc w Chinach i delektuj się lokalnym chińskim jedzeniem w każdym mieście.

Nasze wycieczki mogą być dostosowane . Jeśli nie jesteś zainteresowany powyższą wycieczką, w China Highlights pomożemy Ci zaprojektować wycieczkę dostosowaną do Twoich potrzeb.



Możesz chcieć czytać